ETZ Ziekenhuis Tilburg, bedankt voor een kijkje in de keuken!

Afgelopen week heb ik een zeer interessante meeloopdag gehad in de Centrale Keuken van het ETZ Elisabeth Ziekenhuis in Tilburg en ben ik op een gastvrije wijze begeleid door Roland Voets en Rob Sparidans.

Het bezoek was in het kader van onze advisering aan organisaties hoe medewerkers van afdelingen binnen zorginstellingen klantgericht, eenvoudiger en efficiënter kunnen werken.

Het was mooi om te zien hoe ze in het ETZ ziekenhuis erin slagen om op de individuele (dieet) wensen van patiënten in te spelen en ook nog met de focus op minimale waste.

Het was een mooie en leerzame dag en ik wil iedereen van het Team ‘Centrale Keuken Elisabeth’ hiervoor bedanken!